Ikan Capelin

Ikan Capelin. Telur ikan capelin dikenal dengan nama masago Ada yang hitam dan ada yang oranye dan banyak dipakai untuk topping sushi Terurtama sebagai pengganti tobiko telur ikan terbang yang lebih mahal harganya Untuk mengolah ikan capelin ini bisa dengan berbagai cara.

Masago adalah telur dari jenis ikan berbau yang bernama ikan Capelin Sekilas masago hampir sama dengan tobiko Namun masago lebih kecil dari tobiko lebih lembut berwarna putih atau hitam dan tidak terlalu renyah maupun gurih dalam hal rasa Masago biasanya disajikan sebagai hiasan dalam hidangan sushi Harga masago lebih murah dari tobiko Umumnya masago lebih.

APAKAH MASAGO ITU? MANFAAT DAN KERUGIAN DARI …

Agen ikan shisamo Jual ikan Shisamo atau ikan Capelin atau ikan telur (female fish) murah dengan kualitas dan mutu yang bagus Ikan Shisamo atau capelin hidup di laut Atlantik dan lautan yang dalam terutama di Kanada khususnya di daerah Newfounland Mereka hidup berkelompok atau bergerombol dan mengikuti arus air I Lihat Selengkapnya.

JAKIM : ESMAF V1

Ikan dibersihkan dulu hati2 saat memberikan supaya telur didalam perut tidak rusak Setelah dibersihkan tiriskan sampai benerbener kering baru dibumbui dul.

Jual Ikan Capelin Terdekat Harga Murah & Grosir …

Karena capelin adalah ikan pakan kecil maka merkuri cenderung jauh lebih rendah daripada ikan yang lebih besar seperti makarel dan ikan todak Terlebih lagi penelitian menunjukkan bahwa telur ikan cenderung memiliki kandungan merkuri terendah jika dibandingkan dengan bagian ikan lainnya seperti organ dan jaringan otot ( 16 ).